Assemblage 100% avec le cépage oublié Arbane

Dégustation: Une couleur or brillante avec de très fines bulles. Au nez ce sont des arômes atypiques, exotiques et subtiles. En bouche, c'est l'éveil des papilles avec une belle finesse et une bonne fraicheur.

Accord Mets et Vins: Champagne idéal pour l'apéritif avec des verrines de saumon fumé ou des huîtres.

Mais il convient également en entrée avec du homard, de l'araignée ou du tourteau.

Température de Service: 10-12°C recommandation de sortir le champagne du réfrigérateur 30 minutes avant la dégustation tout en restant dans son étui.

Garde: 1-2 ans

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